カテゴリ
月別 アーカイブ
- 2024年1月 (1)
- 2023年12月 (1)
- 2023年4月 (1)
- 2023年1月 (2)
- 2022年12月 (1)
- 2022年9月 (1)
- 2022年7月 (1)
- 2022年6月 (1)
- 2022年5月 (1)
- 2022年3月 (1)
- 2022年1月 (1)
- 2021年12月 (3)
- 2021年11月 (1)
- 2021年10月 (1)
- 2021年9月 (1)
- 2021年8月 (1)
- 2021年7月 (1)
- 2021年6月 (1)
- 2021年5月 (1)
- 2021年4月 (1)
- 2021年3月 (1)
- 2021年2月 (1)
- 2021年1月 (1)
- 2020年12月 (1)
- 2020年11月 (1)
- 2020年10月 (1)
- 2020年9月 (1)
- 2020年7月 (1)
- 2020年3月 (1)
- 2020年2月 (1)
- 2020年1月 (1)
- 2019年12月 (1)
- 2019年11月 (1)
- 2019年10月 (1)
- 2019年9月 (1)
- 2019年8月 (2)
- 2019年7月 (1)
- 2019年5月 (1)
- 2019年4月 (2)
- 2019年3月 (2)
- 2019年2月 (1)
- 2019年1月 (2)
- 2018年12月 (2)
- 2018年11月 (1)
- 2018年10月 (2)
- 2018年9月 (1)
- 2018年8月 (1)
- 2018年7月 (2)
- 2018年6月 (1)
- 2018年5月 (3)
- 2018年4月 (2)
- 2018年3月 (2)
- 2018年2月 (2)
- 2018年1月 (3)
- 2017年12月 (4)
- 2017年11月 (5)
- 2017年10月 (5)
- 2017年9月 (3)
- 2017年8月 (4)
- 2017年7月 (5)
- 2017年6月 (5)
- 2017年5月 (7)
- 2017年4月 (7)
- 2017年3月 (9)
- 2017年2月 (6)
- 2017年1月 (8)
- 2016年12月 (7)
- 2016年11月 (11)
- 2016年10月 (14)
- 2016年9月 (16)
- 2016年8月 (18)
- 2016年7月 (20)
- 2016年6月 (25)
- 2016年5月 (25)
- 2016年4月 (28)
- 2016年3月 (30)
- 2016年2月 (32)
- 2016年1月 (1)
- 2015年12月 (4)
- 2015年10月 (1)
- 2015年9月 (1)
最近のエントリー
ブログ
ポルボローネ
昨日、お菓子をいただきました。
ポルボローネ
スペイン アンダルシア地方のお菓子ですが、ポルトガルなどにも 似たようなお菓子があります。
随分 古くから、修道院などに伝わるもののようですね。
ポルボロンというのも、同じようなお菓子です。
実は これ、私の大好物です！
今回いただいたのは、田園調布の老舗の洋菓子屋さんので、そのお店とは 昔 ちょっとしたご縁もあり、懐かしさと嬉しさで いっぱいになりました。
ポルボローネは、小麦粉と アーモンドプードルと お砂糖、シナモンを混ぜて焼いたお菓子で、口に入れると ほろっと崩れる 優しさが なんとも言えない美味しさです。
以前、生徒さんのお母様が 手作りで持って来てくださったことがあり、レシピをいただいたのですが、作らないまま レシピも無くしてしまいました。
普通のクッキーなどのようには、何処にでもある というお菓子ではないので、いただいたり 偶然みつけたりすると とても嬉しいです。
でも、今度は 食べたくなったら、田園調布まで行ってみようかな。
[猫]KOKO♪
(KOKO SUTUDIO) 2017年4月17日 11:03
